วิตามินละลายไขมัน

หลายคนรู้จักวิตามินชนิดละลายในน้ำเป็นอย่างดีอยู่แล้ว เป็นวิตามินที่นิยมกินเป็นอาหารเสริม คุณสามารถทำความรู้จักกับวิตามินละลายในไขมันได้ในบทความนี้

วิตามินอี

วิตามินอี (Vitamin E) หรือ โทโคฟีรอล (Tocopherol) เป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน แบ่งออกออกเป็น 2 กลุ่มใหญ่คือโทโคฟีรอลและโทโคไทรอีนอล