กรดโฟลิค มีส่วนสำคัญในการสร้างเม็ดเลือดแดง ช่วยป้องกันการพิการแต่กำเนิดในทารก ช่วยในการสร้างน้ำนมของมารดาหลังคลอด ช่วยป้องกันพยาธิในลำไส้ และอาหารเป็นพิษ ช่วยให้ผิวพรรณแลดูมีสุขภาพดี ช่วยชะลอผมหงอก